RESTAURANTES EN PRAGA

Aunque la comida checa se llame igual en todos los restaurantes, no quiere decir que sepa igual, por lo que es importante no solamente decidir qué es lo que queremos probar sino dónde hacerlo, porque tampoco es lo mismo comer bien que comer bien y barato. Por ello, hemos realizado una selección de los mejores restaurantes históricos de Praga, donde probar no solamente los platos tradicionales sino también la famosa cerveza de la ciudad.

Antes de planear una cena en cualquier restaurante debes de conocer alguna de sus costumbres.

QUÉ SABER ANTES DE IR A UN RESTAURANTE CHECO EN PRAGA

A qué hora cierran las cocinas

Amabilidad de los camareros

No llames en alto a los camareros

Propinas

¿Se cobra el pan o el cubierto?

Paga en Coronas, no en Euros

LISTADO DE RESTAURANTES TÍPICOS DE PRAGA

RESTAURANTES RECOMENDADOS DE PRAGA. DÓNDE COMER BIEN Y BARATO

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RESTAURANTE U Pinkasů​

Restaurante fundado por Jakub Pinkas el 8 de abril de 1843, el cuál, movido por la curiosidad del nuevo método con el que se hacía la cerveza en la fábrica de Pilsen, decidió traer dos barriles para él y sus amigos.

El rumor del espectacular sabor de esta cerveza corrió como la pólvora entre los vecinos y se convirtió en un negocio. Con la fortuna que consiguió compró la casa donde actualmente se encuentra el restaurante y abrió la conocida casa de Pinkas.

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DATOS PARA RESERVAR EN U Pinkasů

DÓNDE ESTÁ EL RESTAURANTE U Pinkasů​

Se encuentra en la Plaza Jungmannovo náměstí 15/16, en el distrito de Praga 1, muy cerca de la plaza de San Wenceslao.

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RESTAURANTE U PARLAMENTU O PARLAMENTO

Está situado en pleno casco histórico de Praga. Se inauguró en 2013, y en un principio se hizo con la finalidad de ser un restaurante enfocado a los locales. 

Sin embargo, debido a la gran cantidad de platos típicos checos y su buena relación calidad precio, se ha convertido en uno de los restaurantes más transitados.

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DATOS PARA RESERVAR EN U PARLAMENTU

DÓNDE ESTÁ EL RESTAURANTE U PARLAMENTU

Se encuentra en la Calle Valentinská 8, en el distrito de Praga 1. Es el restaurante más cercano al punto de encuentro de los free tours.

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RESTAURANTE U FERDINANDA

Si acabas de volver después de estar toda la mañana visitando la ciudad y te encuentras en la estación principal de trenes, puedes hacer una parada en este restaurante, ya que se encuentra a unos pocos metros. 

No te puedes ir sin probar la cerveza que encontrarás en U Ferdinanda, aunque en realidad son de la ciudad de Benešov. Entre las múltiples opciones que ofrecen nosotros recomendamos dos: siete balas (13 grados) y la especial (15 grados).

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DATOS PARA RESERVAR EN FERDINANDA

DÓNDE ESTÁ EL RESTAURANTE FERDINANDA

Está en la calle Politických vězňů 19, en el distrito de Praga 1, Nové Město. Pero, ten en cuenta que para entrar debes acceder a la calle perpendicular Opletalova 24, cerca de la plaza de San Wenceslao.

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RESTAURANTE U Tří Růží o Las Tres Rosas

Sus platos están deliciosos, pero por lo que volverás será por la cerveza. U Tří růží cuenta con varias generaciones de maestros cerveceros siguiendo los métodos de fabricación desde el siglo XV.

Podrás probar hasta 6 cervezas diferentes.

Debido a su cercanía con la iglesia de San Gil, se ha convertido tras el paso de los años en un lugar frecuentado por la orden de los Dominicos.

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DATOS PARA RESERVAR EN U Tří Růží

DÓNDE ESTÁ EL RESTAURANTE U Tří Růží

Calle Husova 10, en el distrito de Praga 1. Muy cerca de la Ciudad Vieja.

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RESTAURANTE U Medvídků

Se fundó en 1466. Es el restaurante más antiguo conservado de Praga y, además, fue el primer cabaret de la ciudad. Posee una histórica minifábrica de cerveza que se puede visitar, se encuentra en la plata superior. 

No puedes entrar y no probar alguno de sus tipos de cervezas de tanque acompañado de uno de los tradicionales platos checos de su carta.

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DATOS PARA RESERVAR EN U Medvídků

DÓNDE ESTÁ EL RESTAURANTE U Medvídků

Se encuentra cerca de la plaza de la ciudad vieja de Praga, en concreto en la calle Na Perštýně 7, en el distrito de Praga 1.

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RESTAURANTE Pivnice štupartská

No es un restaurante como tal, es más una cervecería, aunque no por eso tienes que dejar de probar su comida servida en grandes cantidades. Si tienes pensado visitar la iglesia de Nuestra Señora del Tyn añade a la lista pasarte por esta cervecería que se encuentra a unos pocos pasos. 

Fue inaugurada a finales del siglo XIX, en 1869. La decoración del establecimiento es en honor al gran maestro checo Alfons Mucha del Art-Nouveau. Su cerveza estrella es la Gambrinus, que se puede tomar sin filtrar.

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DATOS PARA RESERVAR EN Pivnice štupartská

DÓNDE ESTÁ EL RESTAURANTE Pivnice štupartská

Se encuentra ubicado en la Calle Štupartská 9, en el distrito de Praga 1.

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RESTAURANTE Krčma

Lugar de descanso para los viajeros. Su nombre Krčma se traduce como «Taberna», lo que lo hace perfecto en su ambiente medieval de decoración de velas rojas derretidas, para acercarse a tomar una cerveza.

A escasos 40 segundos de la plaza de la ciudad vieja, es un lugar cuyo origen es atribuido a la Princesa Libuše. Perfecto, por ejemplo, para hacer una visita tras un free tour por la parte centro de Praga.

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DATOS PARA RESERVAR EN Krčma

DÓNDE ESTÁ EL RESTAURANTE Krčma

Lo encontrarás en la Calle Kostečná 4, distrito de Praga 1, en frente de la iglesia de San Salvador.

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RESTAURANTE U Českého Lva

Se traduce como “En el León checo”. Este restaurante se diferencia de los demás por no encontrarse en la zona turística. No está situado en Praga 1, ni 2, sino en Praga 8 (Puedes consultar aquí el mapa de Praga).  Pero se encuentra a pocos metros de la estación de autobuses de Florenc y a 5 minutos andando de la Torre de la Pólvora así que, si tienes que pasar por ahí, esta es una visita obligada.

Es un local digno de ver y de curiosear, puede que al ver la entrada atribuyamos a este restaurante unas mínimas dimensiones. Sin embargo, esta engaña totalmente. Os quedaréis impresionados con los sótanos abovedados de U Českého Lva.

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DATOS PARA RESERVAR EN U Českého Lva

DÓNDE ESTÁ EL RESTAURANTE U Českého Lva

Ubicado en la Calle Sokolovská 7, en el distrito de Praga 8, también llamado Karlín.